Angela

Description

Angela es una variedad de uva blanca de origen húngaro que está apareciendo poco a poco en el panorama vinícola francés. Su particularidad radica en su buena conservación después de la cosecha, lo que le permite disfrutarla durante más tiempo en su cocina o jardín. Por ello, se compara cada vez más con la variedad de uva utilizada, pero con la ventaja de ser muy resistente a las enfermedades fúngicas como el oídio y el mildiu. Sin embargo, si estás en el norte, lo mejor es plantar 1 o 2 y luego buscar variedades que maduren pronto o en temporada para poder obtener más uvas en tu zona, dependiendo del clima.

La uva angela es muy popular entre los consumidores. El fruto es de forma ovalada y tiene un sabor aromático y bastante dulce, variando su color de amarillo-verde a amarillo cuando está maduro. Los racimos son grandes y pueden pesar hasta 400 gramos. Produce uvas muy tarde en la temporada y, por lo tanto, es muy útil para las personas que quieren repartir su cosecha de uva a lo largo de los meses.