Fanny

Description

La variedad de vid Fanny B se obtuvo en Hungría y es el resultado de un complejo cruce con Villard blanc B. En España, esta variedad es plantada casi exclusivamente por coleccionistas que han oído hablar de ella, pero el interés va creciendo poco a poco, ya que ofrece interesantes argumentos como uva de mesa.

De hecho, esta variedad ofrece una interesante producción para uso familiar. Además, tiene la ventaja de ser resistente a las principales enfermedades de la vid, el mildiu y el oídio, por lo que se puede cultivar sin tratamiento e incluso de forma ecológica. Se puede cultivar de forma tradicional, pero también se puede utilizar como enrejado en una pérgola o una terraza gracias a sus grandes hojas que pueden ocultar los numerosos rayos de sol.

Una variedad blanca con bayas redondas cuyos racimos pesan unos 300-400 gramos. Las bayas son blancas y bastante homogéneas, con un sutil sabor aromático y bastantes semillas.