Elisabeth ®

Description

Elisabeth es una de nuestras variedades de uva sin semillas, que además es una variedad resistente a las enfermedades, lo que la hace muy rara. Además, tiene una buena resistencia a las enfermedades fúngicas como el mildiu y el oídio, lo que ahorra a los jardineros y viticultores tener que tratarla. La cepa Elisabeth se adapta bien a diferentes tipos de suelo, pero para obtener una cantidad suficiente de uvas para el consumo durante varias semanas, se recomienda variar esta variedad con otras variedades de uva de mesa resistentes cuyas fechas de maduración, color y sabor serán diferentes.

Esta uva es muy sabrosa cuando se consume fresca. También hay que señalar que algunos propietarios de esta variedad optan específicamente por utilizar estas uvas sin semillas para convertirlas en pasas, ya sea con deshidratadores eléctricos o secándolas de forma natural. Las sultanas se pueden hacer de cualquier variedad, pero es realmente aconsejable elegir una buena variedad sin semillas para obtener un resultado perfecto. Se trata de una variedad blanca con bayas ovaladas, grandes y dulces. La carne es jugosa y crujiente.